Almuhtada.org – Pekalongan adalah salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah yang memiliki destinasi dan surganya bagi para pecinta batik akan tetapi juga memiliki wisata hiburan atau rekreasi, wisata edukasi, wisata sejarah hingga ada juga wisata religi.
Di Pekalongan menyuguhkan ribuan wisata kuliner yang mampu membuat kamu ketagihan untuk kembali mencoba makanan khas Pekalongan.
Pekalongan ini bisa menjadi destinasi bagi kamu untuk menghabiskan waktu liburan dengan melakukan wisata kuliner. Terdapat banyak sekali makanan khas Pekalongan yang pastinya kamu coba ketika kamu berkunjung di Pekalongan.
Berikut penjelasan mengenai rekomendasi makanan khas dari Pekalongan.
Yang pertama yaitu Nasi Megono. Menu makanan khas yang satu ini merupakan makanan yang terdiri dari nasi yang dilengkapi oleh sayur olahan nangka muda.
Dengan nangka muda yang ada di Nasi Megono ini diiris/cincang dengan bentuk yang kecil-kecil. Makanan nasi Megono ini biasanya akan digunakan sebagai makanan untuk sarapan bagi masyarakat asli yang tinggal di Pekalongan.
Akan tetapi menu makanan yang satu ini juga bisa digunakan untuk menu makan siang ataupun menu makan malam dan untuk lauknya sendiri bisa dilengkapi dengan menu yang lebih bermacam-macam.
Yang kedua yaitu ada Tauto. Tauto merupakan olahan soto akan tetapi dengan tambahan tauco dalam bumbunya maka di sinilah letak keunikan dari Tauto karena menggunakan tauco sebagai tambahan bumbu didalam olahan makanan Tauto ini.
Dimana makanan Tauto sendiri memiliki kesamaan seperti soto maka beberapa suwiran daging juga bisa kamu ditambahkan dalam menu ini dan untuk dagingnya sendiri bisa beraneka macam mulai dari daging ayam, sapi atau bahkan kambing. Itu semua akan tergantung selera masing-masing pelengkapnya dari makanan Tauto.
Yang ketiga yaitu Pindang Tetel. Makanan khas Pekalongan ini meskipun mempunyai nama pindang akan tetapi olahan ini justru sama sekali tidak mengandung ikan sama sekali melainkan tetelan sapi.
Pindang Tetel menjadi salah satu makanan khas Pekalongan yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke Pekalongan. Hidangan Pindang Tetel ini akan lebih lengkap jika disajikan dengan tambahan kerupuk warna-warni yang semakin membuatnya membuat dari lidah anda untuk dicicipi.
Nah, itulah beberapa rekomendasi makanan khas Pekalongan yang wajib untuk kamu coba ketika pergi ke Pekalongan. [] Alfian Hidayat
Editor: Mohammad Rizal Ardiansyah
