Almuhtada.org – Terlalu banyak mengonsumsi gula dapat membuat kita cepat mengantuk. Mengapa hal ini terjadi? Simak penjelasan berikut.
Gula adalah sumber energi utama bagi tubuh, tetapi konsumsi yang berlebihan justru dapat menyebabkan rasa kantuk. Hal ini berkaitan dengan cara tubuh memproses gula dalam darah dan respons hormon yang terlibat.
Ketika kita mengonsumsi makanan tinggi gula, kadar glukosa dalam darah meningkat secara drastis. Pankreas kemudian melepaskan hormon insulin dalam jumlah besar untuk menurunkan kadar gula darah yang melonjak. Proses ini sering kali menyebabkan penurunan gula darah yang cepat, yang dikenal sebagai “sugar crash.” Kondisi ini dapat menimbulkan rasa lelah dan mengantuk.
Selain itu, konsumsi gula berlebihan juga meningkatkan produksi serotonin, yaitu neurotransmitter yang berperan dalam mengatur suasana hati dan tidur. Kadar serotonin yang tinggi dapat menyebabkan rasa kantuk, terutama setelah makan makanan yang kaya gula dan karbohidrat sederhana.
Faktor lain yang berkontribusi adalah produksi hormon melatonin. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa lonjakan insulin akibat konsumsi gula dapat meningkatkan kadar triptofan dalam darah. Triptofan adalah asam amino yang digunakan tubuh untuk memproduksi melatonin, hormon yang mengatur siklus tidur. Akibatnya, kita lebih mudah merasa mengantuk setelah mengonsumsi makanan manis.
Selain memicu kantuk, konsumsi gula berlebihan dalam jangka panjang juga dapat menyebabkan resistensi insulin, obesitas, dan gangguan metabolisme lainnya. Oleh karena itu, penting untuk mengontrol asupan gula dan memilih sumber karbohidrat yang lebih sehat, seperti biji-bijian utuh, buah-buahan, dan sayuran.
Untuk mencegah rasa kantuk akibat gula, disarankan untuk mengurangi konsumsi makanan manis, mengganti gula rafinasi dengan pemanis alami seperti madu atau stevia, serta mengonsumsi makanan yang kaya protein dan serat untuk menjaga kestabilan kadar gula darah. Dengan pola makan yang lebih seimbang, kita bisa tetap berenergi dan terhindar dari kantuk berlebihan sepanjang hari, semoga bermanfaat 😀 [] Rayn Nurdiyana.
